Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fuissé – The Sunlit Elegance of Southern Burgundy Chardonnay

AOC Pouilly-Fuissé is the crown jewel of southern Burgundy’s Mâconnais region, known for producing luminous, rich, and refined Chardonnay wines. Grown on limestone-rich slopes with optimal sun exposure, Pouilly-Fuissé wines combine generosity, minerality, and finesse. Since 2020, select vineyards have been elevated to Premier Cru status, reflecting their exceptional quality.

Expect aromas of white flowers, ripe orchard fruits (pear, peach, apricot), almond, and sometimes subtle buttery or oaky nuances. On the palate, these wines are round, balanced, mineral-driven, and persistently elegant — offering a Côte de Beaune-like character with more accessibility.

Our curated collection features top growers and passionate winemakers, showcasing the soulful expression of Chardonnay from southern Burgundy.

Pouilly-Fuissé – L’élégance solaire du Chardonnay en Mâconnais

L’AOC Pouilly-Fuissé est sans doute la plus prestigieuse appellation du sud de la Bourgogne, au cœur du Mâconnais. Entièrement dédiée au Chardonnay, elle produit des vins blancs amples, raffinés et lumineux, marqués par la richesse de leurs sols calcaires et l’ensoleillement des coteaux du village de Fuissé et ses alentours. Depuis 2020, une partie de l’appellation a été élevée au rang de Premier Cru, gage de qualité exceptionnelle.

Les Pouilly-Fuissé offrent des arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs (poire, pêche, abricot), d’amande, avec parfois une touche beurrée ou boisée, selon l’élevage. En bouche, ils sont équilibrés, généreux, minéraux et persistants, avec une élégance qui rappelle les grands blancs de Côte de Beaune, à un prix souvent plus doux.

Notre sélection met en lumière des vignerons talentueux, entre domaines historiques et jeunes artisans, qui révèlent toute la noblesse du Chardonnay méridional.